Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de erva doce
  • 1 copo cheio de leite ou um pouco mais
  • 2 colheres rasas de fermento em pó
  • Goiabada picada em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata bem no liqüidificador os ovos com o açúcar.

  2. Coloque o óleo e continue bantendo.

  3. Acrescente devagar o leite com o trigo e o fubá .

  4. Junte a erva doce e continue batendo por uns cinco minutos.

  5. Adicione o fermento e desligue.

  6. Unte uma forma de pudim.

  7. Coloque a massa e salpique a goiabada sobre a massa.

  8. Leve ao forno quente.

  9. A goiabada desce sozinha para o meio do bolo.

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