Torta mineira

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícara de trigo
• 2 colheres de água
• 2 colheres de fermento de bolo
• 1/3 de xícara de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de abacaxi picado
• 2 latas de creme de leite
• 1 litro de leite
• 3 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata sa claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata bem as gemas com o açúcar.

3. 3

   Acrescente a água e o suco de limão e o trigo.

4. 4

   Coloque as claras em neve e o fermento e mexa.

5. 5

   Unta uma forma retangular media com margarina ponhe a massa e leve para assar.

6. 6

   Bata as claras em neve com o açúcar misture o creme de leite e reserve

7. 7

   Faça um creme com o leite moça,o leite e as gemas.

8. 8

   Coloque o bolo numa travesa molhe com a calda do abacaxi.

9. 9

   Coloque o creme sobre o bolo.

10. 10

    Por cima coloque o abacaxi picado e a clara em neve e o coco ralado e leve a geladeira por 2 horas.

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