🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 250g de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 gema
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 250 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Baunilha ou raspas de limão
- 1 caixinha de morangos
- 2 copos (americano) de água
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Dissolva a farinha em um pouco do leite.
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Coloque em uma panela com o restante do leite, o leite condensado e as gemas levemente batidas.
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Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
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Desligue, adicione a baunilha ou raspas de limão e mexa, reserve.
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Misture com as mãos a farinha, a margarina e o açúcar, até a massa ficar lisa e homogênea.
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Espalhe a massa em uma assadeira redonda e de fundo removíve, sem untar.
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Fure toda a massa com um garfo.
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Leve ao forno pré-aquecido a 200°, por 15 minutos.
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Retire do forno e distribua o creme e disponha os morangos cortados ao meio.
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Dissolva a gelatina na água e coloque na geladeira até engrossar um pouco, mas que fique líquido.
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Despeje sobre os morangos e leve à geladeira.
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