Torta integra de banana, granola e mel

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de aveia
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/3 xícara (chá) de óleo
• 8 bananas d'água fatiadas
• canela em pó a gosto
• mel a gosto
• granola e uva passa a gosto
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 3/4 xícara (chá) de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a aveia, a farinha e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o óleo aos poucos, fazendo uma farofa com as mãos.

3. 3

   Em um refratário/forma de torta, coloque parte da farofa, apertando levemente com as mãos, cobrindo o fundo e as laterais.

4. 4

   Misture a banana com a canela e uma quantidade de mel, apenas para deixar úmido (cuidado pra não colocar demais).

5. 5

   Cubra a farofa com uma parte da mistura de banana e canela.

6. 6

   Coloque o restante da farofa e mais uma camada de banana e canela.

7. 7

   Bata bem os ingredientes da calda e despeje por cima da torta.

8. 8

   Asse em forno a 180º C por 20 minutos.

9. 9

   Depois de pronta, polvilhe granola e uva passa por cima até cobrir.

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