Torta de batata

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 120 g de queijo ralado
• 1/2 lata de milho
• 8 fatias de cogumelos
• 3 colheres (sopa) de azeitonas
• 80 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• sal a gosto
• orégano a gosto
• pimenta branca a gosto
• 1 colher (café) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as batatas.

2. 2

   Em um copo coloque o leite, o amido, o sal, a pimenta e o fermento; misture bem.

3. 3

   Acrescente a mistura do copo às batatas raladas.

4. 4

   Lave os legumes e coloque-os para escorrer.

5. 5

   Rale o queijo e reserve.

6. 6

   Unte com azeite uma forma pequena.

7. 7

   Na forma, coloque uma camada de batatas, queijo e todos os legumes.

8. 8

   Adicione o restante das batatas e o queijo.

9. 9

   Salpique o orégano por cima.

10. 10

    Cubra a forma com papel alumínio.

11. 11

    Levar ao forno a 180º C por 40 minutos.

12. 12

    Tire o papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos.

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