🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 abobrinha tamanho médio
- 350 g de carne moída ou outro tipo de carne
- 4 tomates médios ou 1 pacote de massa de tomate pronta
- tempero a gosto (usei tempero caseiro de alho, sal, cheiro-verde e muita pimenta)
- 1 cebola média a gosto
- queijo ralado a gosto (usei queijo minas)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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MassaPegue abobrinha e utilize o descascador de fazer espaguete de legumes.
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Com ela já transformada em "em fios de espaguete", cozinhe no fogo normalmente, ou leve ao micro-ondas dentro de um saquinho.
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No micro-ondas, deixe por 2 minutos, ou até ela ficar cozida sem amolecer demais.
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RecheioRefoque a carne junto com o tempero a gosto, deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos ou até perceber que já está cozida.
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Acrescente o molho de tomate caseiro ou o de mercado.
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Em um prato, coloque uma porção do seu espaguete de abobrinha, uma concha de molho bolonhesa e o queijo por cima.
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Se preferir, retorne ao micro-ondas por mais 50 segundos, para que o queijo derreta bem.
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