Torta holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 400 g de bolacha doce de maizena
• 100 g de manteiga ou margarina sem sal, temperatura ambiente
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1/2 kg de sorvete de flocos
• 350 g de chocolate meio amargo
• 400 ml de chantilly industrial batido
• 400 g d doce de leite
• 1 caixinha de creme de leite natural
• 1 colher de sopa de rum ou conhaque
• 1 xícara de cerejas cortadas ao meio
• 500 ml de chantily batido, tem que estar bem gelado
• Decorar com bico pitanga, raspas de chocolate e 1 1/2 pacote de bolachas tortinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na vasilha da batedeira, coloque o creme de leite sem o soro e o açúcar.

2. 2

   Bata só para se agregarem.

3. 3

   A seguir, acrescente o sorvete e mexa bem.

4. 4

   Reserve no freezer até terminar o outro recheio.

5. 5

   Enquanto isso, derreta os 350 g de chocolate em banho - maria.

6. 6

   Depois de derretido, junte a caixinha de creme de leite, o doce de leite, as cerejas, o chantilly batido e a bebida, ou licor de preferência.

7. 7

   Derreta o chocolate em banho - maria.

8. 8

   A seguir, adicione o creme de leite misture e, reserve na geladeira.

9. 9

   Retire a massa de bolacha da geladeira e distribua o creme de sorvete sobre ela.

10. 10

    Em seguida, coloque o de chocolate por cima.

11. 11

    Leve para o freezer por 2 horas.

12. 12

    Tire do freezer, desenforme e sirva.

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