Torta Holandesa

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 50 g manteiga
• 2 colheres de açúcar
• 500 g chantilly
• 2 pacotes de bolacha calipso
• Licor de cacau ou baunilha
• 180 g de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira bater as gemas, a manteiga e o açúcar.

3. 3

   Misturar com as claras em neve e o chantilly.

4. 4

   Forre a lateral e fundo de uma forma de aro removível com as bolachas calipso umedecidas em um pouco de leite e licor de cacau (ou baunilha).

5. 5

   Despeje o creme e leve ao congelador ou freezer.

6. 6

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média por 3 minutos.

7. 7

   Misture o chocolatge com o creme de leite sem soro.

8. 8

   Após gelada, cubra a torta com o creme de chocolate. Leve novamente ao congelador ou freezer.

9. 9

   Tire um pouco antes da geladeira antes de servir.

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