Torta de Morango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 5 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 litro leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 gema
• 4 colheres de sopa de maisena
• Baunilha a gosto
• Morangos
• 1 caixa de gelatina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as bolachas no liquidificador e misture usando as mãos a manteiga com as bolachas trituradas obtendo ponto de uma farofa úmida.

2. 2

   Forre a lateral e fundo de uma forma de aro removivel com essa massa, tomando cuidado para não deixar os cantos muito grossos, nem as laterais finas demais.

3. 3

   Bater todos os ingredientes no liquidificador e leve em uma panela em fogo baixo até levantar fervura. Deixe esfriar.

4. 4

   Coloque o creme frio sobre a base da torta e leve a geladeira para esfriar até o creme estar firme.

5. 5

   Cubra com os morangos cortados ao meio e coloque por último a gelatina que deve estar já gelada, mas não totalmente dura.

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