Aprenda a fazer Bolo de queijo, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
375 g açúcar
3 ovos
125 ml de óleo de soja
250 ml de leite
375 g de trigo
75 g de queijo parmesão ralado
1 colher de fermento em pó
Corante amarelo a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata os ovos, o açúcar e o óleo até ficar cremoso, na batedeira em velocidade rápida.
2
Diminua a velocidade e acrescente o leite aos poucos.
3
Faça uma mistura com o trigo, o queijo ralado e o fermento e adicione na batedeira aos poucos.
4
Bata mais uns 2 minutos e coloque para assar em forno pré-aquecido em 180º por uns 30 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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