Torta gelada de maçã

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 4 gotas de essência de baulilha
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga (sem sal)
• 1 maçã vermelha
• 1 maçã verde
• 1 pacote de bolacha champagne
• Guaraná para umedecer a bolacha
• 1 ou 2 colheres de vinho branco suave ou conhaque (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha, o amido de milho e a manteiga.

2. 2

   Espere esse creme esfriar e acrescente as maçãs (verde e vermelha) picadinhas em cubinhos).

3. 3

   camada de creme, camada de bolachas umedecidas no guaraná com o vinho.

4. 4

   Termine com camada de creme.

5. 5

   Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.

6. 6

   Se quiser decore com fatias de maçã.

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