Torta gelada de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 rocambole cortado em fatias de 1 dedo de espessura
• 2 latas de salada de frutas
• 150 g de cereja sem a calda
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) rasas de maizena
• Chantilly
• 2 caixas de gelatina sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, misture bem e leve ao fogo ate engrossar, reserve.

2. 2

   Escorra as latas de salada de frutas e reserve o caldo.

3. 3

   Forre uma bacia com papel manteiga e coloque os rocamboles no fundo e nas laterais.

4. 4

   Coloque um pouco do creme e passe em todo rocambole, reserve o restante do creme.

5. 5

   Misture as frutas escorridas e a cereja com o chantilly.

6. 6

   Coloque em cima do creme, junte o restante do creme termine com os rocamboles.

7. 7

   Leve à geladeira.

8. 8

   Dissolva a gelatina usando o caldo das frutas e leve para a geladeira até começar a encorpar.

9. 9

   Desenforme o bolo e coloque a gelatina por cima.

10. 10

    Servir bem gelada.

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