Torta gelada de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande
• 2 gelatinas de abacaxi
• 1,3 ml de água
• 2 lata de creme de leite
• 200 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1 cm e depois em cubinhos, despreze o caroço.

2. 2

   Em uma panela acrescente o abacaxi, a água e o açúcar.

3. 3

   Deixe cozinhas por 45 minutos.

4. 4

   Após dado o tempo, desligue o fogo e acrescente as 2 gelatinas, mexa bem despeje em um refratário oval grande e aguarde uns 20 minutos.

5. 5

   Dado o tempo abra as latas de creme de leite e retire o soro, levemente misture esse creme na gelatina, mexendo levamente para que tudo seja bem misturado. Observe que ficará pedaços de creme sem se desmanchar, deixe, isso faz com que a sobremesa fique ainda mais gostosa.

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