Bolo de Banana Caramelada

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de açucar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Açúcar cristal e água
• 3 bananas d'água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa forma pequena com furo no meio coloque o açucar e agua e leve a fogo baixo até formar uma calda caramelizada.

2. 2

   Coloque 2 bananas cortadas em rodelas.

3. 3

   Bata os ovos, a margarina e o açucar até formar uma massa clara e homogênea. Acrescente a farinha de trigo e o leite mexendo sem parar. Acrescente o fermento e mexa.

4. 4

   Coloque metade da massa nessa calda com as bananas cortadas em rodelas. Reserve a outra metade. Coloque uma banana cortada em rodelas e cubra com a massa restante.

5. 5

   Leve e forno pré-aquecido até que fique dourado.

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