Torta gelada americana

Torta gelada americana

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (usar como medida a lata do leite condensado)
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 coco ralado
  • 300 g de ameixa
  • 1 calice de rum
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 750 g de biscoito champagne
  • 1 colher de chá de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture o leite de vaca, leite condensado, creme de leite sem o soro, a maisena, 1 colher de chá de baunilha e leve ao fogo brando para engrossar sempre mexendo para não empelotar.

  2. Embeber rapidamente os biscoitos na calda do abacaxi misturada com o rum.

  3. Arrumar num pirex uma camada de biscoito, uma de creme, uma de abacaxi bem picadinho, uma de ameixas picadinhas, uma de coco ralado.

  4. Repetir as camadas até terminar com o creme.

  5. Espalhe por cima coco ralado e leve a geladeira.

  6. Sirva gelado, querendo pode colocar ao lado creme de leite fresco.

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