Torta fritada

🥕 Ingredientes

• 2 cubos de caldo de bacon
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 8 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de espinafre cozido no vapor e picado
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o tablete de caldo de bacon no leite quente e reserve.

2. 2

   Bata bem os ovos.

3. 3

   Junte os demais ingredientes e o caldo reservado, misturando bem.

4. 4

   Despeje em uma frigideira (grande) untada, tampe e leve ao fogo (baixo) até fritar bem.

5. 5

   Vire para fritar do outro lado.

6. 6

   Sirva a seguir.

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