Torta fria de frango

🥕 Ingredientes

• 1 pão de forma específico para torta fria
• 800 g de frango já cozido em água e sal e desfiado
• 1 cebola
• 1 tomate
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha ou 1 lata que vem milho e ervilha juntos
• 1 vidro de maionese de 500 g
• 1 copo de leite de cerca de 300 ml
• Batata palha para decorar
• 1 casca de tomate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve para uma panela com um fiozinho de óleo o frango já cozido e desfiado.

2. 2

   Junte a ele a cebola picadinha, o alho, o tomate e deixe refogar um pouco.

3. 3

   Acrescente orégano, sal, extrato de tomate e um pouco de água para cozinhar.

4. 4

   Deixe por uns 15 minutos cozinhando ou então quando notar que secou a água e o frango está quase seco.

5. 5

   Depois de frio, misture o milho, a ervilha e mexa bem.

6. 6

   Faça uma camada de pão e, com a ajuda de uma colher, coloque um pouco de leite para molhar essa base.

7. 7

   Depois de molhado, passe uma camada de maionese no pão e coloque o molho de frango.

8. 8

   Depois coloque mais uma fatia de pão, molhe com leite novamente, adicione mais uma camada de maionese e depois o frango.

9. 9

   Faça isso sucessivamente até acabarem as camadas.

10. 10

    Depois de montar a torta, coloque maionese por todos os lados e no topo, cobrindo bem a torta com o restante da maionese.

11. 11

    Enfeite com batata palha e coloque uma flor feita da casca do tomate para decorar.

12. 12

    Leve para gelar e depois é só servir.

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