Bolo Salgado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
• 1 peito de frango
• 1 cebola picada
• 2 cenouras raladas
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço
• 1 lata de milho
• 4 folhas de alface picadas
• 2 a 3 colheres sopa de maionese
• Sal a gosto
• 2 tabletes de caldo knorr
• Óleo
• Batata palha tradicional
• Tempero pronto (alho e sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango na panela de pressão, cubra o frango com água, sal, óleo e 1 caldo knorr (20 minutos).

2. 2

   Depois de cozido desfie o frango e reserve.

3. 3

   Em uma panela, adicione um pouco de óleo e refogue com a cebola, o caldo knorr e o tempero pronto, leve ao fogo médio.

4. 4

   Em seguida coloque o frango e de uma refogada, jogue um pouco do caldo do frango, a azeitona e o milho, aproximadamente em 5 minutos.

5. 5

   Desligue o fogo e misture com 2 colheres de maionese e misture.

6. 6

   Em uma travessa coloque os pães sem a borda, passe uma camada da mistura de maionese, salpique a cenoura e o alface e continue até terminar em pão.

7. 7

   Coloque na geladeira até a hora de servir.

8. 8

   Minutos antes de servir, passe uma camada de maionese e salpique batata palha.

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