Torta fria da tia Neide

Torta fria da tia Neide

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 pães para torta fria
  • 2 peitos de frango
  • 500 g de queijo mussarela
  • 500 g de presunto
  • 8 pepinos
  • Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinhe os peitos, desfie muito bem.

  2. Bata no liquidificador temperos a gosto com 2 copos de água.

  3. Leve ao fogo em uma panela com o óleo bem quente.

  4. Se preferir pode fritar 1 alho.

  5. Deixar cozinhar uns 15 minutos.

  6. Coloque o frango desfiado, sempre mexendo de vez em quando, por mais 15 minutos.

  7. Em uma panela com 3 copos de água acrescente: orégano a gosto e caldo de galinha, deixe ferver até soltar o sabor do tempero, reserve.

  8. Picar em cubinhos o presunto, o queijo e o pepino.

  9. Colocar tudo junto em um refratário.

  10. Misturar uma maionese de seu gosto ou para ficar mais saborosa uma caseira.

  11. uma camada por vez.

  12. Cubra ela com maionese e para finalizar enfeite com rodelinhas de pepino e tomate.

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