Torta Farofa

🥕 Ingredientes

• 16 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo
• 3 colheres da margarina
• 1 colher de fermento químico
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 colher de sopa de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 medidas (lata de leite condensado) de leite integral
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de amido de milho
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num recipiente de vidro misture o ovo, margarina, açúcar e o leite.

2. 2

   Acrescente a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais da assadeira, reserve um pouco da massa.

4. 4

   Misture todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.

5. 5

   Depois de esfriar o creme, acrescente o creme de leite e despeje na assadeira, cobrindo toda a massa.

6. 6

   Na sobra da massa, acrescente farinha de trigo até formar uma farofa soltinha. Com ela cubra o creme.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

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