🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 100g queijo parmesão ralado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- Margarina para untar a forma
- Farinha de trigo para polvilhar a forma
- 6 hamburgueres crus descongelados
- 200 g de queijo mussarela ralado para polvilhar
- Orégano a gosto para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite, o queijo parmesão e a farinha até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
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Despeje metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada.
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Coloque os hamburguers por cima da massa.
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Polvilhe com queijo e orégano.
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Cubra com o restante da massa e polvilhe com mais orégano.
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Leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até assar e dourar.
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Corte em fatias e sirva em seguida.
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