Torta fácil de frango com palmito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 vidro de palmito
• 1 lata de milho (escorrer a água do milho antes de acrescentar ao recheio)
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• 3 tomates picados
• sal e pimenta do reino a gosto
• tempero verde a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 copos e 1/2 de leite (medir pelo copo de requeijão)
• 12 colheres de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres de manteiga ou margarina (de marca boa)
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a manteiga ou margarina em uma panela grande, e refogue o alho, a cebola e os tomates até formar um molho de cor avermelhada.

2. 2

   Após isso, mantenha a panela no fogo e acrescente ao refogado o palmito picado, o milho escorrido e o frango desfiado.

3. 3

   Mexa bem, até incorporar bem os temperos com os outros ingredientes do recheio.

4. 4

   Acrescente o requeijão cremoso e misture.

5. 5

   Prove para poder regular o sal (as vezes não precisa adicionar mais sal, pois o frango já deve ser cozido com sal, e alguns dos demais ingredientes também possuem sal)

6. 6

   Acrescente pimenta e temperos verdes a seu gosto e está pronto.

7. 7

   MassaVocê pode utilizar um liquidificador ou fazer ao modo manual...

8. 8

   os ovos, o leite, o óleo, sal a gosto, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.

9. 9

   A massa é assim prática mesmo e pode ser utilizada com diversos outros recheios de sua preferência.

10. 10

    MontagemColoque metade da massa no fundo de uma travessa grande, acrescente o recheio que está reservado, e cubra com o restante da massa.

11. 11

    Asse em forno pré aquecido a 200° C por aproximadamente 30 minutos, ou até massa estar de cor dourada.

12. 12

    Pronto! Agora é só servir e se deliciar com essa maravilha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)