Torta fácil de creme de cebola

Torta fácil de creme de cebola

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos (grandes ou 4 pequenos)
  • 100 ml de óleo de soja
  • 1 pacote de creme de cebola (uso culinário)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de apresuntado ralado ou cortado em cubinhos
  • 200 g de mussarela ralada ou cortada em cubinhos
  • 1 tomate picadinho
  • Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. No liquidificador bata rapidamente o leite, o óleo, os ovos.

  2. Em uma tigela grande despeje esses ingredientes batidos.

  3. Em seguida acrescente o creme de cebola e mexa um pouco (até dissolver).

  4. Depois coloque a farinha aos poucos, o ponto da massa é o ponto de massa de bolo de fubá (nem líquida demais nem "pesada" ).

  5. Acrescente então uma pitadinha de sal, não precisa ser muito porque o creme de cebola já é salgado, por último coloque o fermento em pó.

  6. Em uma assadeira retangular média untada, coloque um pouco da massa, sobre ela todo o recheio (deixe a musssarela, o presunto, o tomate e o orégano já misturados em uma tigela), em seguida o restante da massa.

  7. Não faz mal se não cobrir tudo, espalhe o que der com uma espátula ou colher.

  8. Em seguida leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

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