Torta extra prática

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Orégano e sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 lata de atum
• 1 col sopa cheia maionese
• 1/2 embalagem de molho de tomate
• Orégano, salsa, sal, alho e cebola picada a gosto
• 4 fatias de queijo mussarela
• Queijo ralado e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pode bater a massa na mão ou no liquidificador.

2. 2

   Misturar bem o leite, ovo, óleo e queijo ralado.

3. 3

   Acrescentar a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Acrescente o sal e o orégano a gosto e por último o fermento.

4. 4

   Misturar em uma travessa o atum, molho, maionese e fazer um creme, temperar com alho, cebola picada, sal, salsa, orégano a gosto.

5. 5

   Em uma travessa ou forma pequena (20x20 mais ou menos) e untada com manteiga e farinha, colocar parte da massa.

6. 6

   Em seguida coloque todo o recheio, eu utilizo as costas da colher para espalhar.

7. 7

   Complete com a outra parte da massa.

8. 8

   Por cima coloque 4 fatias de queijo mussarela e cubra com queijo ralado a gosto (quanto mais queijo ralado, mais crocante fica) e decore com orégano.

9. 9

   Você pode trocar o recheio por presunto e queijo, frango desfiado, legumes cozidos, essa massa é básica.

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