Torta especial de morango

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina sem sal (em temperatura ambiente)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo (em temperatura ambiente)
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas levemente batida
• 1 caixa de morango
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 300 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   misture todos os ingredientes da massa, abra a massa em uma fôrma cobrindo o fundo e as laterais.

2. 2

   Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos.

3. 3

   Depois de assar deixe esfriar e reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem antes de levar ao fogo.

5. 5

   Leve ao fogo e mexa sem parar, até ficar na como um mingau, deixe esfriar um pouco e coloque por cima da massa e reserve.

6. 6

   Pique os morangos e coloque por cima do creme, divida a água e esquente uma parte.

7. 7

   Dissolva a gelatina.

8. 8

   Depois junte a outra parte, mexa bem, coloque a gelatina por cima dos morangos com cuidado.

9. 9

   Leve para a geladeira por 1 hora.

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