Torta especial de camarão da Fefe

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de óleo
• 2 copos americanos de leite
• 3 ovos
• 1 colherzinha (café) de sal
• 1 copo americano de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pires de queijo ralado
• Margarina e farinha para untar
• Tomates, azeitonas e orégano para decorar
• 500 g de camarão pequenos
• 1 caixinha de creme de leite
• Alho cebola sal a gosto
• Molho de tomate pomarola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador junte todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Bata por alguns segundos até obter uma massa lisa e homogênea, reserve.

3. 3

   Fervente os camarões até que eles fiquem rosados, escorra a água.

4. 4

   Refogue o alho amassado com sal, coloque o molho de tomate pomarola, misture os camarões e deixe ferver um pouquinho.

5. 5

   Desligue o fogo e misture o creme de leite.

6. 6

   Unte a forma de mais ou menos 30x24 cm com margarina e farinha.

7. 7

   Se optar por desenformar use uma assadeira de fundo removível.

8. 8

   Coloque metade da massa, espalhe bem e cubra com o recheio de camarão.

9. 9

   Coloque o restante da massa e salpique orégano e decore com as azeitonas e o tomate.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.

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