Bolo de abóbora para o chá

🥕 Ingredientes

• 500 g de abóbora cozida, bem escorrida e passada por peneira
• 200 g de açúcar
• 300 g de farinha de trigo
• 4 ovos
• 200 g de nozes moídas
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 3 colheres de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos com açúcar até clarear bem.

2. 2

   Coloque o óleo, junte a abóbora.

3. 3

   Acrescente os ingredientes restantes.

4. 4

   Misture bem, coloque em forma de buraco no meio untada e polvilhada.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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