Torta duo de chocolate com calda de pimenta

🥕 Ingredientes

• 250 g de chocolate meio amargo picado
• 500 g de chocolate branco picado
• 2 latas de creme de leite
• 2 embalagens de biscoito tipo mousse de chocolate meio amargo (300 g)
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara (chá) leite
• 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate meio amargo conforme instruções da embalagem, junte 1/2 lata de creme de leite e misture bem, reserve.

2. 2

   Derreta o chocolate branco e misture 1 e 1/2 latas de creme de leite restantes.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma desmontável (média) untada com os biscoitos fechados.

4. 4

   Separe em duas metades os biscoitos restantes.

5. 5

   Arrume um ao lado do outro na lateral da forma, com a parte do recheio para dentro.

6. 6

   Coloque metade da mistura de chocolate branco e leve para gelar por 10 minutos.

7. 7

   Retire da geladeira e acrescente a mistura do chocolate meio amargo, leve à geladeira por mais 10 minutos.

8. 8

   Cubra com o restante do chocolate branco e leve à geladeira por aproximadamente mais 3 horas.

9. 9

   Derreta o chocolate, junte o leite e misture muito bem.

10. 10

    Junte a geleia de pimenta, misture bem e sirva com a torta.

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