Torta Dois Brigadeiros

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 450 ml de leite
• 1 colher de baunilha
• 400 g de chocolate meio amargo picado
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• Chocolate granulado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, creme de leite, leite e baunilha até obter um creme homogêneo. Reserve este creme branco.

2. 2

   Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado e misture em 1 xícara e creme branco reservado.

3. 3

   Em uma formar retangular (35x25 cm), coloque um pouco do creme branco no fundo, depois faça uma camada com pão e forma sem casca, coloque outra camada de creme branco, outra camada de pão de forma sem casca e despeje o restante do creme branco. Sobre este creme branco espalhe o creme misturado com chocolate e cubra a forma com papel alumínio.

4. 4

   Leve ao forno a 180°C preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos.

5. 5

   Salpique chocolate granulado a gosto, deixe esfriar e leve para a geladeira por 4 horas. Corte e sirva.

6. 6

   Se tiver pressa coloque no congelador, também fica ótimo congelado.

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