Torta do Conde

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina gelada
• 1 colher de sopa de banha
• 2 gemas
• 1 colher de café de sal
• 4 colheres de sopa de leite
• 300 g de trigo
• 1 cebola grande ralada
• 1 colher de café de massa de alho
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de trigo
• 2 copos grandes de leite
• 1 lata milho verde
• 150 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela picado
• 100 g de passas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse os 5 primeiros ingredientes da massa com um garfo e junte o trigo misturando sem trabalhar muito a massa.

2. 2

   Leve à geladeira por 30 minutos.

3. 3

   Prepare o recheio, em uma panela doure a cebola, o alho e a margarina.

4. 4

   Junte o trigo dissolvido no leite e as gemas.

5. 5

   Deixe engrossar.

6. 6

   Tire do fogo e junte o queijo, o presunto e as passas.

7. 7

   Forre um pirex com a massa deixando uma parte para formar um gradeado por cima.

8. 8

   Coloque o recheio frio, decore com a massa e pincele com gema.

9. 9

   Leve ao forno a 180°, até dourar.

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