Torta deliciosa de limão by Rosi

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 4 colheres de sobremesa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 2 limões
• 7 claras
• 150 g de açúcar
• Raspas de 1 limão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo com o fermento e o açúcar, junte a manteiga e as gemas.

2. 2

   Sove até desgrudar da mão e, se necessário, adicione água fria em colheradas para dar o ponto.

3. 3

   Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível e asse em forno médio pré-aquecido por 10 minutos.

4. 4

   Bata todos os ingredientes com um batedor manual ou em liquidificador.

5. 5

   Leve a geladeira por 1 hora.

6. 6

   Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, até formar um merengue firme.

7. 7

   Espalhe o mousse na massa assada e cubra com o merengue.

8. 8

   Leve ao forno alto pré-aquecido até dourar ligeiramente.

9. 9

   Retire e polvilhe com as raspas de limão.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)