Torta deliciosa de limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• 3 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

2. 2

   Forre o fundo e uns 2 dedos da lateral de uma forma de aro removível, fure com um garfo e leve para assar.

3. 3

   Quando estiver ligeiramente dourada estará pronto.

4. 4

   Para o recheio, misture o leite condensado com o suco de limão até adquirir uma consistência de creme.

5. 5

   Adicione o creme de leite e as raspas de limão.

6. 6

   Para cobertura bata as claras em neve e junte aos poucos o açúcar, sem parar de bater, até obter um merengue.

7. 7

   Recheie a torta com o creme, cubra-a com merengue formando picos e leve ao forno por 10 minutos.

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