🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 6 ovos
- 150 g de farinha de trigo
- 200 g de açucar refinado
- 150 g de manteiga derretida
- 1 colher de cafè de fermento em pò
- 200 g de chocolate fondente
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque 6 gemas na batedeira (reserve as claras) e bata com o açucar por alguns minutos, em seguida acrescente a manteiga derretida e a farinha misturada com o fermento.
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Mexa muito bem, sem bater.
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À parte, derreta o chocolate fondente em banhomaria com uma colher de chá de manteiga e acrescente à massa.
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Misture tudo muito bem e por fim coloque as claras (batidas em neve ). Mexa bastante e despeje em uma forma untada.
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Leve para assar à 180° por 40 minutos.
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Depois espere esfriar e desenforme.
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Dissolva o chocolate em banhomaria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem e jogue por cima da torta.
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