Bolo de banana com farinha de rosca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2/3 de uma xícara de óleo
• 4 bananas nanicas bem maduras
• 1 xícara e 1/2 de acúcar
• 2 xícaras de farinha de rosca (de preferência feita em casa)
• 1/2 colher de café de canela
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar, a farinha de rosca, a canela e o fermento em pó numa bacia.

2. 2

   Bata os ovos, o óleo e as bananas no liquidificador.

3. 3

   Junte aos ingredientes que estão na bacia e misture até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Unte uma forma de buraco apenas com óleo, despeje a massa e leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos. Deixe esfriar e sirva.

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