🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 175 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 abacaxi
- 8 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Descasque e corte o abacaxi em rodelas não muito finas.
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Bata na mão a margarina com o açucar, até formar uma massa.
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Acrescente os ovos e misture bem.
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Acrescente 1 xícara de farinha de trigo.
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Alterne com o leite e depois a outra xícara de farinha.
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Coloque o fermento e misture.
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Unte apenas as laterais da forma.
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Coloque o açúcar e a água na panela até formar uma calda.
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Derrame a calda na forma e coloque as rodelas em toda superfície.
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Se quiser tampe todos os buracos que ficarem.
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Despeje a massa em cima do abacaxi.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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Deixe esfriar um pouco, não muito para a calda não grudar e desenforme.
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