Torta delícia de abacaxi

Torta delícia de abacaxi

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 175 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 abacaxi
  • 8 colheres de açúcar
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Descasque e corte o abacaxi em rodelas não muito finas.

  2. Bata na mão a margarina com o açucar, até formar uma massa.

  3. Acrescente os ovos e misture bem.

  4. Acrescente 1 xícara de farinha de trigo.

  5. Alterne com o leite e depois a outra xícara de farinha.

  6. Coloque o fermento e misture.

  7. Unte apenas as laterais da forma.

  8. Coloque o açúcar e a água na panela até formar uma calda.

  9. Derrame a calda na forma e coloque as rodelas em toda superfície.

  10. Se quiser tampe todos os buracos que ficarem.

  11. Despeje a massa em cima do abacaxi.

  12. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

  13. Deixe esfriar um pouco, não muito para a calda não grudar e desenforme.

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