Torta fria da Tereza

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata medida de água
• 1 lata de creme de leite, com soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de baunilha
• 3 colheres de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de nescau
• 1 colher de café de sal
• 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
• 1 xícara de água
• 200 g de ameixas
• Algumas fatias de bolo
• 1/2 coco, ralado de costas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo as ameixas sem caroços com o açúcar e a água.

2. 2

   Prepare o doce não deixando secar muito.

3. 3

   Depois de frio bata no liquidificador e empregue.

4. 4

   Misture todos os ingredientes.

5. 5

   Leve ao fogo para ferver e engrossar.

6. 6

   Retire do fogo e empregue ainda quente.

7. 7

   Tome um pirex retangular.

8. 8

   Não precisa untar.

9. 9

   Faça as camadas da seguinte maneira, fatias finas de bolo, creme, coco ralado, e o creme de ameixas.

10. 10

    Repita as camadas, sendo que a última deve ser de ameixas.

11. 11

    Leve à geladeira e sirva gelado.

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