Torta Delícia

🥕 Ingredientes

• 400 g farinha de trigo
• 400 g manteiga ou margarina
• 2 xícaras cheias de açúcar
• 8 ovos
• 2 colheres de sopa fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 200 g goiabada
• 300 g ameixas
• 1 lata de leite condensado
• 300 g ameixas sem caroços e picadas
• 4 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de Whisky
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g nozes rapidamente trituradas
• 1 colher de sopa de emustab
• 1 colher de café essencia de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, as gemas peneiradas e sal.

2. 2

   Acrescente alternadamente a farinha e o leite condensado, em seguida o fermento e por último as claras em neve, a goiabada amassada misturada com as ameixas picadinhas.

3. 3

   Amasse a goiabada e misture com as ameixas, a água o Whisky e as nozes.

4. 4

   Leve ao fogo brando para amolecer a goiabada.

5. 5

   Deixe esfriar para colocar no bolo.

6. 6

   Na batedeira, bata os ingredientes da cobertura até dobrar de volume.

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