Massa de panqueca fácíl

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 12 colheres de farinha de trigo (se necessario até dar o ponto de minguau)
• 1 colher de café de sal
• 2 ovos
• Recheio a gosto (frango, queijo/presunto ou carne moída, cenoura ralada, milho, cheiro verde, tomates bem picadinhos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes no liquidificador, dê o ponto de mingau não muito grosso para a massa não ficar pesada.

2. 2

   Usar uma frigideira antiaderente.

3. 3

   Use uma concha de feijão para medir.

4. 4

   Colocar uma colher de sobremesa de óleo.

5. 5

   Deixe esquentar um pouco e coloque a massa, vire do outro lado para dourar.

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