Torta de Tomates

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 5 tomates picados sem pele
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola picada
• 10 azeitonas
• Cheiro verde
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma salada bem temperada com os ingredientes do recheio.

2. 2

   Deixar curtindo 5 minutos e depois escorrer a água que junta em uma peneira.

3. 3

   Bater em uma vasilha os ovos, óleo, farinha de trigo, queijo ralado e o pó royal.

4. 4

   Acrescentando-os devagar sempre batendo.

5. 5

   Quando a massa estiver bem lisa, acrescentar o recheio e misturar bem.

6. 6

   Unir o recheio com a massa.

7. 7

   Colocar em uma forma redonda (pequena) salpicar queijo ralado e levar para assar em forno quente.

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