Torta de sardinha enlatada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de milho verde
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 3 latas de sardinha de tomate (ou a gosto)
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Algumas azeitonas verdes sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o milho.

2. 2

   Aos poucos coloque a farinha de trigo, a maisena, sal, o fermento em pó e o queijo ralado.

3. 3

   Se ficar muito grosso utilize uma colher para misturar.

4. 4

   Coloque em uma panela todas as sardinhas picadas com o molho, misture o milho, a ervilha e as azeitonas, espere levantar fervura e retire.

5. 5

   Despeje uma parte da massa na forma, não precisa ser untada, quando a massa cobrir o fundo da forma coloque todo o recheio e cubra com o resto.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar e espetar um palito ao meio e sair limpo.

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