Torta de sardinha com atum

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de oleo
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos inteiros
• Sal a gosto
• 1 lata de sardinha
• 1 lata de atum (opcional)
• 1 lata de milho verde em conserva
• 3 salsichas
• 1/2 tomate picado em cubos
• 1/2 cebola picada em cubos
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo e 1 pitada de sal e coloque tudo no liquidificador até misturar bem.

2. 2

   Deixe repousar por 2 minutos.

3. 3

   Misture a sardinha e o atum (ambos sem o óleo da lata) com o milho verde, depois corte em cubinhos a salsinha, o tomate e a cebola a junte a mistura.

4. 4

   Acrescente a gosto o orégano, o cheiro verde e o queijo ralado.

5. 5

   Unte uma forma média, pode ser um refratario de vidro, com manteiga e trigo, despeje um pouco da massa no fundo e distribua bem, no recipiente em que foi misturado o recheio despeje um pouco da massa e misture bem.

6. 6

   Depois coloque esse mesmo recheio no meio do refratário distribuindo bem para o recheio não ficar concentrado no centro.

7. 7

   Depois despeje o resto da massa em cima e com uma colher distribua por toda a superfície.

8. 8

   Com o forno pré-aquecido em 250°C, use uma faca para ver se está no ponto, quando esta sair sem mistura junto a ela, a torta estara pronta.

9. 9

   Espere esfriar e sirva.

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