Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina sem sal
• 12 bananas nanicas cortadas em fatias no sentido do comprimento
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o amido, a farinha, o fermento, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Esfarele até obter uma farofa.

3. 3

   Unte uma assadeira e espalhe 1/3 da farofa. Coloque uma camada de banana, outra de farofa, outra de banana e termine com a farofa.

4. 4

   Bata os ovos e o leite no liquidificador. Despeje vagarosamente sobre a torta, polvilhe com canela e leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.

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