Torta de sardinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de óleo
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho socado
• 1 lata de ervilha sem água
• 1 lata de milho sem água
• 2 ovos cozidos
• 2 latas de sardinha (tirar espinhas) picadas
• 2 tomates sem pele
• Azeitonas sem caroços a gosto
• Louro em pó a gosto
• Orégano a gosto
• Pouco sal
• 1 xícara água
• 1/2 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar tudo no liquidificador começando pelos líquidos e bater bem.

2. 2

   Doure a cebola e o alho no óleo, acrescente os tomates e deixe cozinhar um pouco.

3. 3

   Em seguida acrescente a ervilha, o milho, os ovos cozidos, as sardinhas, o restante de temperos, o molho de tomate e a água.

4. 4

   Deixe cozinhar por uns 5 minutos.

5. 5

   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Acrescente um pouco de massa, recheio e o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno quente.

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