🥕 Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher (sobremesa) de fermento biológico
- farinha até dar ponto
- 1 kg de salsicha
- 2 sachês de molho de tomate
- alho a gosto
- cheiro-verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Em uma panela ferva as salsichas.
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Em outra panela, frite o alho com um pouco de óleo.
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Adicione o molho de tomate e deixe ferver.
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Adicione a salsicha ao molho, tempere a gosto e reserve.
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Bata o leite morno, ovo, sal, açúcar, óleo e fermento biológico no liquidificador até todos os ingredientes se misturarem.
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Em uma travessa, coloque a farinha e adicione a mistura do liquidificador.
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Misture tudo e vá adicionando mais farinha até desgrudar da mão; não deixe a massa descansar.
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Unte uma superfície com apenas óleo e abra a massa conforme o tamanho de sua travessa.
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Coloque metade da massa aberta na travessa.
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Adicione o recheio e feche com a outra metade da massa.
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Bata uma gema e passe em cima da torta.
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Coloque no forno preaquecido a 180º C e deixe até dourar por aproximadamente 30 minutos.
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