Torta de salsicha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/3 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 300 g de salsicha picada ou moída
• 1 lata de ervilha com a água
• 1 cebola (média)
• 1 colher (chá) de sal
• Orégano e cheiro verde a gosto
• 1 pitada de corante (opcional)
• 2 tomates picados (sem sementes)
• 1/2 pimentão
• 2 dentes de alho
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga e o alho amassado, deixe dourar.

2. 2

   Junte a salsicha, ervilha e todos os demais temperos.

3. 3

   Mexa por uns 3 minutos.

4. 4

   Espere esfriar.

5. 5

   Bata no liquidificador o leite, o óleo, o queijo ralado, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó.

6. 6

   Misture essa massa com o refogado (já frio).

7. 7

   Unte um refratário,enfarinhecom um pouquinho de trigo e coloca a massa.

8. 8

   Leve para assar em fogo moderado uns 25 minutos ou até dourar.

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