Torta de salsicha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de margarina
• sal a gosto
• orégano a gosto
• queijo ralado a gosto (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 10 salsichas
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1/2 cebola em fatias
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de milho
• 1/2 xícara (chá) de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro faça o recheio para que dê tempo de esfriar.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola, junte o molho de tomate, as salsichas (previamente escaldadas), o sal, a pimenta, o milho e a ervilha e deixe cozinhar por uns 2 minutos e reserve.

3. 3

   Para a massa, junte todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e bata por uns 5 minutos.

4. 4

   Junte o fermento e bata por mais uns 15 segundos.

5. 5

   Unte e enfarinhe um refratário médio, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar e depois é só servir.

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