Pão de ló da vovó Zu

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (separe claras e gemas)
• 2 xícaras de açúcar
• 250 ml de água
• 3 xícaras de farinha peneirada
• 1 colher (sopa) rasa de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em ponto de neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata as gemas com a água e o açúcar por 3 minutos.

3. 3

   Diminua a velocidade e acrescente a farinha peneirada aos poucos.

4. 4

   Junte as claras e misture delicadamente.

5. 5

   Por último, misture delicadamente o fermento.

6. 6

   Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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