Torta de ricota da Carla

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo batido
• 1 colher (sobremesa) de fermento de bolo
• 5 ovos
• ½ xícara de açúcar
• 600 ml de leite
• 300 g de ricota
• 4 colheres (sopa) de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo muito bem, com as mãos, até formar uma massa homogênea. Depois, forrar o fundo e lados de uma assadeira com fundo removível.

2. 2

   Bater bem no liquidificador.

3. 3

   Se desejar, acrescente uma xícara de uvas passas no recheio depois que ele já estiver batido.

4. 4

   Coloque as passas no recheio da torta já dentro da massa.

5. 5

   Pré-aqueça o forno e asse em forno médio.

6. 6

   Deixar até ficar dourada.

7. 7

   Só retirar da forma quando estiver fria.

❓ Perguntas frequentes

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