Para 8 porção(ões) — Torta de ricota com queijo coalho
✓500 g de ricota
✓2 xícaras de leite
✓100 g de queijo coalho
✓2 ovos
✓50 g de queijo ralado
✓Orégano (quanto baste)
✓Pimenta-do-reino (quanto baste)
✓Sal (quanto baste)
Aprenda a fazer Torta de ricota com queijo coalho, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
500 g de ricota
2 xícaras de leite
100 g de queijo coalho
2 ovos
50 g de queijo ralado
Orégano (quanto baste)
Pimenta-do-reino (quanto baste)
Sal (quanto baste)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificadou e por para assar em forma untada e enfarinhada por mais ou menos 45 minutos em forno preaquecido.
2
Pode incrementar a torta acrescentado bacon, calabresa, presunto, milho etc.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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