🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 13 colheres (sopa) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Numa vasilha, bata, na batedeira, as 6 claras em neve. Reserve.
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Em outra vasilha, bata as 6 gemas e as 13 colheres de água. Bata bastante até espumar.
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Acrescente o açúcar e bata bastante.
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Acrescente a farinha de trigo e deixe misturar bem.
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Por fim, coloque as claras em neve que estavam reservadas. Misture bem.
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Unte e enfarinhe uma forma redonda e despeje a massa.
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Leve ao forno aquecido.
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Depois de uns 30 minutos, teste com um palito para ver se sai seco.
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Fica super fofinho.
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